Archivi categoria: Agricoltura

La Mezzadria come Modello Agricolo

Il termine mezzadria oggi è conosciuto soltanto a livello storico, perché con la legge numero 203 del 3 maggio del 1982 si abolì definitivamente questo tipo di contratto tra il possessore del terreno e l’agricoltore. Continua a leggere

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Olio Extravergine di Oliva DOP Tuscia

In questo articolo analiziamo la disciplinare dell’olio extravergine di oliva DOP Tuscia, insieme al vino questo prodotto della terra è uno dei più apprezzati e famosi al mondo. Continua a leggere

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